Essa era a pergunta que a Revista Ilustração Portugueza fazia a uma série de personalidades famosas, no seu número de 22 de Novembro de 1920.
Stuart de Carvalhais, o autor destes belos desenhos, respondia assim: " Não tomo café. Venho aqui para encontrar amigos e falar de coisas de arte.
Eduardo Fernandes (Esculápio) jornalista: "Venho aqui porque sou rouco e preciso de começar os dias por molhar a palavra".
O nosso querido Norberto de Araújo exprimia-se assim:"Durante o dia ando de um lado para o outro,atarefado com as minhas ocupações profissionais, e o café é, naturalmente , o local onde estaciono para me orientar, para pensar, para discernir. Considero-o, portanto, uma casa de trabalho"
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