Os domingos de manhã são dedicados à cozinha. Depois das compras da semana do dia anterior, é chegada a altura de preparar as refeições para a semana que entra. Acondicionadas no frigorífico, as iguarias s(er)ão gradualmente degustadas após uma breve passagem por essa bela invenção electromagnética que faz as maravilhas das "donas-de-casa" contemporâneas. Pelo menos, a minha! E sim, estou avisada dos seus malefícios. É certo que, por vezes, desejo ser uma fifties-sort-of-thing housewife, mas - como (quase) todas as mulheres de hoje - preciso trabalhar para ganhar dinheirinho. E gosto muito do que faço. Bom, e para esta semana, do menu consta: quiche de atum, espinafres salteados e tomate; couscous; couve-coração, couve-flor e bróculos salteados; coxas de frango no forno com batatinha nova; e, para sobremesa, alperces e mousse de chocolate com farripas de chocolate (84% de cacau). Eis o meu momento Bree Van de Kamp. Não sou nem WASP nem empresária de sucesso, mas até que gosto de armas.
Roteiro ilustrado aqui.
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2 comentários:
Não sou propriamente fã, mas nos primórdios da invenção (ainda cá não existia) um amigo, de trabalho em Londres, foi para o duche e deixou um croissant a aquecer no micro-ondas, tendo previsto 15 minutos para a função (e ele é de electrotecnia!). Quando saíu da casa de banho do hotel, conta que estava uma equipa de bombeiros a invadir-lhe o quarto, pois o detector de incêndios tinha feito disparar o alarme e havia fumo por todo o lado!
Eu admiro é a organização e paciência de quem cozinha um dia para a semana inteira!
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