É a letra dele. Anotadas meticulosamente.
Esta receita é dedicada ao ZM. Que mate as saudades das favas à portuguesa. Clicar na imagem para ler e interpretar. E na outra imagem também.
E outra receita, Mãe Benta, para os gulosos . A Mãe Benta era carioca, célebre pelos seus doces e bolinhos e viveu no século XIX.
"Mãe Benta, me fia um bolo?
Não posso, senhor tenente
Os bolos são de iaiá
Não se fia a toda gente"
Não sei como se substitui isso do carbonato de amoníaco. Será por fermento? E gosto da ideia da manteiga lavada.
Divirtam-se!
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