Jantar na quinta dia 21 ,às 20 horas no Escondidinho do Charquinho.
Postadores que vão comer a posta: Erre, Lulu, H, ABS, carlos, André, Manelzinha e respectivo, Gasel e Nela e eu.
Ementa: bacalhau à Tia Maria Emília e carne para os carnívoros mais teimosos.
Receita: Bacalhau à Ti Maria Zé
Um lombo de bacalhau por pessoa, frita-se o bacalhau em azeite e batatas cortadas em cubos pequenos.
No azeite de fritar o bacalhau frita-se uma cebola às rodelas e um pedaço de broa de milho esmagada, num tabuleiro de ir ao forno junta-se o bacalhau, as batas e cobre-se o bacalhau com a cebola e com a broa e vai ao forno a tostar. Salteiam-se com um pouco de azeite, legumes, feijão-frade e broa de milho.
Dispõe-se numa travessa o bacalhau, as batatas e enfeita-se com os legumes salteados.
(para quem não vai ao jantar pode exercer a auto-suficiência e cozinhar)
Prendas: Uma posta de post de cada um de nós que vai ao jantar. É só escolher e imprimir, aqueles que gostámos mais.
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