Cá está, é óptimo!
3 ovos, 200 gr. açúcar, 100 gr. manteiga, 1 iogurte natural, 170 farinha, uma pitada sal, 1 saqueta fermento royal, 1 maçã cortada em oito bocados.
Colocar os ovos no copo juntamente com o açúcar, durante 1 mn., temperatura 50, velocidade 3. Adicionar a manteiga, o iogurte, 15 segundos, velocidade 3. Juntar a farinha, sal e fermento, 6 segundos, velocidade 3. Termine envolvendo com a espátula a farinha que fica nas paredes do copo. Coloca-se a massa numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, pôr os bocados da maçã por cima, vai ao forno quente durante 30 mn.
Sirva morno com um bom chá.
Sem comentários:
Enviar um comentário