< Os novos táxis de Lisboa. Considerados luxuosos, à época. Por José Quintela Soares
20 de agosto de 2011
19 de agosto de 2011
Peixes
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José Tagarro
"Mais uma vez e oportunamente José Tagarro (1902-1931) porque fez o mês
passado 80 anos que faleceu vitima de meningite. No próximo ano faria 110 anos se não nos tivesse deixado aos 29.
Em 1932 os colegas e amigos organizaram na SNBA uma exposição em sua homenagem. Como tenho o catálogo com uma brilhante capa do Fred Kradolfer vou mandar para a T publicar se achar por bem.
O Tagarro era um grande amigo dos meus tios José e Selma Rocha.
A Selma foi várias vezes retratada por ele."
Agradeço muito ao Carlos, tenho um fascínio enorme por Tagarro e muitas incógnitas sobre ele. Tenho só uma certeza, é um extraordinário artista e está vergonhosamente esquecido.
18 de agosto de 2011
17 de agosto de 2011
Rim
Hoje fui a um talho de miudezas indicado por um senhor desta área de uma grande cadeia de supermercados. Bichanou-me, vá ao talho 26, lá vendem fígado e rim. Ao meu lado uma senhora comprava rabo de qualquer coisa. Paguei muito pouco e estou divertida a pensar no reencontro dos sabores da infância. Roubei a foto ao blogue Outras Comidas. E escolhi-a pelo elaborado preceito de arranjar os rins.
Ver aqui o blogue referido. Inteligente, bem escrito e fotografado, com excelente matéria para quem gosta de cozinhar.
16 de agosto de 2011
O importante é comunicar
Insólitos avisos apanhados casualmente em zona turística mediterrânica onde a principal fonte de receitas é o turismo (a par da contrafacção de marcas famosas). Em clima convidativo, sobretudo para quem regressa bruscamente ao nevoeiro e frio sintrenses (basta afastarmo-nos meia dúzia de quilómetros da nossa habitual morada para ver, ao longe, um capacete negro de nuvens sobre a serra), nunca podia ser a divulgação dos letreiros interpretada como troça… É que isto de calor e águas azuis é assunto da maior seriedade. Longe vai o tempo em que a céltica neblina de uma Avalon nacional trazia evocações românticas. No presente momento, à distância de um local onde só se descansa e nada com lentidão e a temperatura da água do mar é tão ou mais convidativa do que a de algumas paragens africanas ou brasileiras, surgem avisos como os fotografados (só para publicitar o ar condicionado, as versões são múltiplas) como intenção de fazer passar a mensagem, erros ortográficos à parte.
Abrir por estas paragens uma escola de inglês – já que o ancestral fluxo migratório permite a boa parte dos nativos falar com alguma fluência o alemão – será provavelmente um negócio com futuro.
A ideia da escola fica a invadir o pensamento após observação dos guias portugueses que por lá trabalham em “duros” passeios de barco pelo Mediterrâneo ou a saudar de modo amistoso o simpático senhor Mustafa, autor dos melhores gelados da região por fazerem da esplanada contígua - onde também se tem direito ao melhor café da terra - parte do seu escritório informal…
15 de agosto de 2011
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