Se for a Setúbal não se perderá, nem se arrependerá
Conselhos sobre a zona de Setúbal: excursões, transportes, refeições e alojamentos, especialidades regionais. Os dados carecerão de uma pequena actualização...constam da revista Panorama de Ouitubro de 1942.
Como se pode ver, as especialidades são a caldeirada, os salmonetes e o linguado. Nada das inovações ao choco frito (que é muito bom também), mas que de típico tem muito pouco. Pelo contrário, os doces de laranja praticamente desapareceram com o desaparecimento das quintas, que foram sendo urbanizadas.
Como se pode ver, as especialidades são a caldeirada, os salmonetes e o linguado. Nada das inovações ao choco frito (que é muito bom também), mas que de típico tem muito pouco. Pelo contrário, os doces de laranja praticamente desapareceram com o desaparecimento das quintas, que foram sendo urbanizadas.
ResponderEliminarVenha a Setúbal...
ResponderEliminarnão deixe de visitar o tão falado
Bairro da Bela Vista!
Boa!